大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤

こんにちは!大阪産業局の加藤です!
またまたPBL、潜入してきました。皆さん、もうPBLの意味は覚えましたか?
覚えてない人は、まずはこちらをご覧ください!

大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤

さて、今回は、フライパンの製造などを行っている藤田金属さんへお邪魔しました!!🍳

藤田金属ってどんな会社?

こんにちは!代表取締役社長の藤田です。会社の概要や工場見学など、案内させてもらいますね。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
学生さんたち
学生さんたち
よろしくお願いします! さっそくですが、藤田金属さんはどういった会社なのですか?
藤田金属株式会社は、金属製のキッチン用品やアウトドア用品、園芸用品等を製造販売する会社です。創業1951年、今年で70周年を迎えます。
「暮らしを豊かにする金属」をスローガンに、「軽い」「優しい」「便利な」金属を考え、よりよい快適なキッチン道具を探し続けています。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長

工場の概念を覆す、おしゃれすぎるオープンファクトリー

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大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤
とっても綺麗なショールームですね!!片面ガラス張りで工場が一望できる、、!!
このショールーム兼店舗は今年の2月にオープンしたばかりなんです。完成品だけじゃなく、製造の背景も見てもらいたいという想いでつくりました。いつでもだれにでも来てもらえるようにしています。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
学生さんたち
学生さんたち
どれくらいの頻度でどのような方々が来られるのですか?
平日は毎日のように平均3組程度来てくださっている感じです。年齢層も幅広く、若い方~90歳の方まで。地域も大阪だけでなく、神戸や京都からも来てくれたりしますね。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
学生さんたち
学生さんたち
すごい!大人気ですね!
店舗の改装って、普通喜ぶのは従業員じゃないですか。フライパンを購入したお客様にも喜んでもらえる形っていうのを考えた時に、このオープンファクトリーへ繋がりました。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長

FRYING PAN JIU(フライパン ジュウ)のはなし

FRYING PAN JIU

これでも10年くらい前には潰れかけだったんですよ。安い中国製の製品が入ってくるようになってきて。
そこで、販路開拓のために東京ギフトショーに出たんですが、そこから変わりましたね。ネットショップやギフトカタログからの声がかかりました。東京ギフトショーで復活した感じです。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
学生さんたち
学生さんたち
そうだったんですね!
大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤
認定製品のFRYING PAN JIUは様々なデザイン賞も取られて大人気ですよね。本当におしゃれです。

JIUの前に自社ブランド「フライパン物語」を立ち上げて、自分好みにカスタマイズできるフライパンと銘打って販売を始めていました。これは現在も好評で。
ただ、そんな中で、自社製品に足りないものはデザインだと気づいたことが、JIUの開発のきっかけです。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤
そういえば、なぜJIU(ジュウ)という名前になったのですか?
デザイン会社さんが色々と案を出してくれた中で、”ジュウ”が明らかに光ってたんですよ。見た目も10(じゅう)やし、ジュウジュウ焼く音でもあるし、これしかないなって。
ただ、海外では通用しないけどいいの?とは言われました。英語だと10=テンなので。(笑)
その時は海外なんて考えてなかったので、全然OKって感じだったのですが。笑
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
学生さんたち
学生さんたち
確かに海外ではジュウが伝わらないですね。笑

ICHI(イチ)とHACHI(ハチ)のはなし

学生さんたち
学生さんたち
コロナ禍で何か影響はありましたか?
うちは巣籠り需要で売り上げがUPしました。でもこれはたまたまだと思ってます。
例えば何かが起こってガスが止まってしまえば、フライパンの需要は下がりますよね。そうなるとキッチン用品オンリーを扱っていると危ない。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
学生さんたち
学生さんたち
確かに…。いつ何が起こるかわかりませんもんね…。
そこで、ICHI(照明)とHACHI(植木鉢)を開発しました。ICHIは待ち状態が出るほどの人気で、HACHIはフラワーショップからのお声がかかったりで、今後柱になりそうだなと感じています。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
巣籠り需要で売り上げが上がってラッキー!ではなく、そこから冷静に違うパターンの可能性を見据えて経営をされていて、躍進を続けている企業さんってやっぱり凄い…。
大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤
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ICHI、HACHI、JIUと数字が続いていて、製品自体もその数字の形になっているみたいですが、今後2、3、4、5…と数字シリーズが出てくるのですか?
それはどうでしょうね。笑 1~10の数字全部となると難しいかもしれませんね。笑
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
学生さんたち
学生さんたち
4とかすごく難しそう…。笑

PBLで目指すところは?

学生さんたち
学生さんたち
PBLで企業さんの課題を解決する方法を考えていくということなのですが、どこに問題点を置いて、どう改善に繋げていくか、明確な目標を教えてください。
・自社shopの集客UP
・鉄フライパンといえば藤田金属 といわれるようになる
・うちらをいかに知ってもらうか
これらのためにどうしていくか。っていう感じですね。
今、藤田金属のインスタグラムは僕が更新しているんですけど、ハッシュタグの効果のありなしとかもわからないので、そういった発信方法とかも意見をもらえると助かります。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長

学生さんたち
学生さんたち
わかりました!

Let’s GO!工場見学

では、そろそろ工場見学にご案内します。なお、通常時はこのショールームとガラス張りの向こうのベランダまで見ていただけるようになっていて、下の工場までは行けません。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
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ショールームから降りていくと、工場と繋がっている。

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スピニングマシーン。高速で回転しながらフライパンのフチを綺麗に整える工程。削りかすはリサイクルされるらしい。

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スピニングマシーンの説明を受ける学生たち。

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プレスマシーンの説明をする藤田社長。
金型を鉄板に押し付けて、大まかなフライパンの形を作る工程。
35~50tの力で押し付ける。

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スピニングマシーン。ヘラ絞りという工程。
鉄板に金属のヘラを押し付けながら動かして、
金属を曲げて伸ばしていく。

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ヘラ絞りの様子を見学する学生達。

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ハードテンパー加工。真夏の暑い日だったが、物凄い火力(約700℃)でフライパンを焼く。
焼く前と焼いた後では色が全然違う。

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ハードテンパー加工の様子。熱した後に油を塗りこむこの工程を経ることで、
使いやすく錆びにくい鉄フライパンが出来上がる。

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各工程を終えたフライパンが積み上げられている。
ハードテンパー加工をしたものとしていないもので色が全然違うことがわかる。

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藤田社長の説明を聞く学生達。

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お疲れ様でした。工場見学はどうでしたか?
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
 
学生さんたち
学生さんたち
間近で工場の機械を見られて、とても感動しました!迫力がすごかったです。ありがとうございました!
引き続き今後も目標へ向けてやりとりを続けさせていただきますので、よろしくお願いいたします!!
 
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
藤田金属 藤田社長
藤田金属 藤田社長
 

さいごの小話

大阪産業局 加藤
大阪産業局 加藤
最後までお読みいただきありがとうございます!とっても素敵な工場で、感動しました! 今後もPBL、追いかけていきます!
ちなみに、藤田金属さん、素敵なショールームに大阪製ブランドの認定証を飾ってくださっていました😳ありがとうございます!
そして、JIUでできた時計もありました…!おしゃれ…!そして壁には沢山のサインも…!誰のサインかはわかりませんでした。笑